Σάλτσα Σπαγγέτι

από **Admin** Παρ Οκτ 28, 2011 5:29 am

Υλικά:

1 κονσέρβα 150 γρ. τοματοπελτέ
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια
1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα χόρτα
1 πρέζα πιπέρι
1 φύλλο δάφνης
1 πρέζα θυμάρι
1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι
150 γρ. νερό

Εκτέλεση:

Ανακατεύετε σε μία φαρδιά κατσαρόλα, σκεπάζετε και σιγοψήνετε συχνά για 2 ώρες. Σερβίρεται με μακαρόνια.